++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

らーめんデート♪ らーめん二男坊 志免町店でつけ麺

らーめん二男坊 志免町店さんで今回はつけ麺を頂きました。

つけ麺のスープは、
豚骨、旨辛、魚介の3種類から選べます。
但し、旨辛と魚介は+100円。
わたくし達は魚介をチョイス。
麺も並、大盛は同価格。
ん?
7月に訪れた際はデフォのつけ麺は800円でしたがこの1ヵ月で全体に50円アップしてました(;・∀・)
らーめんデート♪ らーめん二男坊 志免町店でつけ麺




らーめんデート♪ らーめん二男坊 志免町店でつけ麺




やはりつけスープは濃厚!
甘味がなく全体的にしょっぱい。
魚介も少しくさみを感じたかな…。
ま、魚粉もいろいろありますからね。
今思えば、浜松の僕家のらーめん おえかきさんのは美味しかったですd(-。・。)
らーめんデート♪ らーめん二男坊 志免町店でつけ麺




麺は全粒粉。
こしのある強い麺です。
私的にはコシがあるのはいいのですが、表面は滑らかな普通の小麦粉の方が好きです。
らーめんデート♪ らーめん二男坊 志免町店でつけ麺


結構しょっぱいスープなので、スープ割を頼もうかと思ったのですが、スープ割の文字がどこにも見当たりませんでした。
静岡から来た私達的にはつけ麺にはやはりスープ割が欲しいところです。

ここはラーメンかな。

ご馳走さまでした。







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