++ ぬか漬けな日々… ++

娘達とららぽーと福岡に行った際、娘が食べていた玉さんのつけ麺がとても美味しかったと。

ならば私達も！

ということで、後日二人で食べに行って参りました。
まずはメニューから。




と、
このお店の魅力の一つ、
セルフで2種類の割スープが頂けます。
と、
削りたてのかつお節も。





頂いたのは、
初めてなので二人ともデフォの濃厚魚介つけ麺を(950円)





おおー！
久々に濃厚な色合いのスープだ！
これは美味しい！
とのとろみは豚骨だけでは出ませんよね。
鶏ガラも入ってるかと。
すんごおくコクもあり少し甘みもあるので余計旨みを感じる。
これは好きな味だな♪





麺の色もいい色だ。
つやつやで香りもあるしもちもち。しっかりコシのある太麺だ。





このチャーシューも美味しい♪





そして、
ゆずの割スープと特製お酢とにんにく。
私的には豚骨系や担々麺のスープにはお酢は欠かせません。
これらを入れて更に爽やかさとコクを。
いろいろ味変が楽しめた一杯です。





ここは間違いなくリピ確定のお店
ぱさん♪にも好評でした。

とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。
(削りたてかつお節を頂くのを忘れてました)