++ ぬか漬けな日々… ++

スパムという食材を食べたことのないわたくし。
先日テレビでこれを使った料理を見、美味しそうだったので作ってみました。


◆スパム入りゴーヤチャンプル
丁度ぱさん♪農園で穫れたゴーヤがあったのでそれを使いました。
他に、もやし・人参。





◆手作り鮭のクリームシチュー
生鮭を一口大に切り、小麦粉を付けてソテー。
バター・小麦粉・牛乳でホワイトソースを作り、じゃが芋やキノコ類・玉ねぎ等を煮込み、器に盛った鮭のソテーと合わせる。
最後にパセリを千切って散らす。





辛子明太子を添えて。





で、
初めて食べたスパムの感想。
調理してる最中から立ち上がるあの鼻につんと来るにおい！
苦手。
それでも3切れは食べたかも。
ぱさん♪は全然平気でパクパク食べてましたが。

お粗末様でした。




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