++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* 手作り天つゆでかき揚げ丼で夕食♪

天然出汁と醤油やみりん等で作った天つゆで、かき揚げ丼を作りました。
*メリ☆食* 手作り天つゆでかき揚げ丼で夕食♪




◆野菜のかき揚げ丼
さつま芋に人参、玉ねぎ、三つ葉だっけ?
天つゆの出汁は昆布といりこ。
*メリ☆食* 手作り天つゆでかき揚げ丼で夕食♪




◆豆腐とワカメと三つ葉のお吸い物
天つゆの出汁に薄口醤油と塩少々で作りました。
身体に滲みる優しいお味です。
*メリ☆食* 手作り天つゆでかき揚げ丼で夕食♪




そしてサラダ。
◆タコと野菜のボリュームサラダ
*メリ☆食* 手作り天つゆでかき揚げ丼で夕食♪




ドレッシングも手作り。
ごま油を入れてるので中華風のドレッシングです。
*メリ☆食* 手作り天つゆでかき揚げ丼で夕食♪


とても美味しく出来ました。
お粗末様でした。




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