基本、和食が大好きなσ(o^_^o)
当然作る料理も和食が多いです。
この日もちゃちゃちゃ～♪と作りました。
■茄子の甘辛炒め
あく抜きした茄子を米油とごま油半々で炒め、砂糖・みりん・酒・醤油で煮からめるだけ。
冷めても美味しいです。
■焼きほっけ
身がふっくらとしたほっけでした。
■なめ茸納豆
■辛子明太子
他にミニトマトとデザートにスイカも。
目まいでふらふらうぷうぷしてるので作る時は時間との勝負！
お粗末様でした。
当然作る料理も和食が多いです。
この日もちゃちゃちゃ～♪と作りました。
■茄子の甘辛炒め
あく抜きした茄子を米油とごま油半々で炒め、砂糖・みりん・酒・醤油で煮からめるだけ。
冷めても美味しいです。
■焼きほっけ
身がふっくらとしたほっけでした。
■なめ茸納豆
■辛子明太子
他にミニトマトとデザートにスイカも。
目まいでふらふらうぷうぷしてるので作る時は時間との勝負！
お粗末様でした。
