++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* 手羽先のどや煮で夕食♪

どや煮のネーミングの由来って…(* ̄m ̄*)
ま、ただの煮物でございます。

■鶏の手羽先どや煮
手羽先は別に油で焼き色が付くまで焼いてます。
お出汁を別に取り、
手羽先・卵、こんにゃく・人参・じゃが芋の順に煮ます。
魚介と鶏のいいお出汁が染み込んだ美味しいどや煮。
*メリ☆食* 手羽先のどや煮で夕食♪




■長芋とオクラの梅肉和え
うう~~さっぱりo(≧▽≦)o
*メリ☆食* 手羽先のどや煮で夕食♪




と、
ぱさん♪がスーパーで選んだお総菜1品。
麻婆豆腐。
ぱさん♪だけね。
*メリ☆食* 手羽先のどや煮で夕食♪




揃いました。
美味しく出来ました。
お粗末様でした。
*メリ☆食* 手羽先のどや煮で夕食♪








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