◆ボロネーゼパスタ
今回もことことと煮込み作りました。
始めに牛ミンチを焦げ目が付くほど焼くのがポイントで、肉々しい食感を残して作りました。
赤ワインで風味付け。
◆イタリアンサラダ
バジルとオリーブオイルのドレッシングに、黒・グリーン・ピンクの3種の胡椒を振りかけて頂きました。
美味しく出来ました♪
お粗末様でした。
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夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。
