++ ぬか漬けな日々… ++

この日は副菜にキッシュを作ったので、鉄板ナポリタンにせず(卵を流し入れるので)ディッシュ盛りに。





ナポリタンスパゲティはなるべく麺が太いのを使うのがナポリタン流。
しかし我家にはそれがなかったので普通に1.6ミリを。なんかやっぱ食感が物足りない。
そして、
玉ねぎ、ピーマン、ハムは大きめに太めにカット。
野菜のシャキシャキ感も一緒に味わうのがナポリタン流。





そして生地を使わないグラタン皿キッシュ。
この日は、
じゃが芋・小松菜・玉ねぎ・人参・しめじ・ベーコンを使ってます。
オーブンは使わず最初にレンチンして周りの卵液を固め、その後トースターで10分程温め焼きしてます。
サクふわ♪
クリーミーで旨い！



美味しく出来ました。
お粗末様でした。