++ ぬか漬けな日々… ++

インスタを見てたらたまたま「そば処かどや高丘さん」発見（ *◯ω◯）

よし！
久し振りに食べに行ってみようd(@^∇゜)/

まずは本日のランチを見ると、

お♪
私の好きなしらすご飯だわ°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
ということでこれに決定。

◎本日のランチ(850円)
・しらすたぬき丼・漬物・小鉢・そばかうどん。
今回はそばの冷でお願いしました。



こちらは更科粉を使った自家製手打ち蕎麦。
浜松でも更科蕎麦を出すお店はあまりないんじゃないかな？どうなんかな？



なんて喉越しが良いのでしょう(o´ψψ｀)
普通のお蕎麦に比べて更科は香は弱いですが、この喉越しと弾力あるコシが好きですね。
これは「うまい！」
ここのつゆはちょっと濃い口で甘みもありキリっ。
九州人はこういう甘めの味が好みです。






しらすたぬき丼。
これ、美味しいですね！
しらすだけでなく天かすにかつお節、胡麻が入っておりわさびと醤油をかけて頂きました。
後で気付いたのですが、生醤油ではなくそばつゆをかけたらもっと美味しかったかもと。
帰りに無料サービスの天かすを頂き早速我家でも作って出したらぱさん♪にも好評でした。





乳酸菌溢れる糠漬けも美味♪





小鉢は杏仁豆腐。
これも美味しい♪



美味しく完食。
ご馳走さまでした。

久し振りなのでメニュー置いときます。
(サムネ)