久々に麻婆シリーズ作ったのはいいのですが、花椒がなくて数軒スーパーをはしごしても売ってない。
最後の砦カルディに行ったらたまたま売り切れでない。
しゃーないから花椒無しで作りました。
豚ミンチ・茄子・ズッキーニ・人参・しし唐。
麻婆料理はいろんな調味料がいるので作るのよだきい～
ま、自家製ですので豆板醤の辛さを調節できるのでいいです。
こちらは輝楽食菜市さんで購入したしそ巻き。
しそがパリパリして美味しいです(´ψψ｀*)
と、
こちらは買ってきたお惣菜の南瓜コロッケ。
美味しく出来ました。
お粗末様でした。
(あ、小葱ぱらぱらするの忘れた)
最後の砦カルディに行ったらたまたま売り切れでない。
しゃーないから花椒無しで作りました。
豚ミンチ・茄子・ズッキーニ・人参・しし唐。
麻婆料理はいろんな調味料がいるので作るのよだきい～
ま、自家製ですので豆板醤の辛さを調節できるのでいいです。
こちらは輝楽食菜市さんで購入したしそ巻き。
しそがパリパリして美味しいです(´ψψ｀*)
と、
こちらは買ってきたお惣菜の南瓜コロッケ。
美味しく出来ました。
お粗末様でした。
(あ、小葱ぱらぱらするの忘れた)
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