++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪

おはようございます♪

昨日は朝から病院。
着いたら駐車場はほぼ満車!(;゚Д゚)
空きスペースを見つけるのに一周したわよ┐(-。ー;)┌
で、当然予約時刻になってもすぐには順が回ってはこない。
病院を出たのはお昼時で、もうぐったり…
ほんと昨日はきつい一日でした!

ということで、術後検診異常なし(`▽´ゞ

それより、先日救急車で運ばれた事に驚き、
そちらをしきりと気にして心配下さった担当医でした(;´∀`)



はい、では本日の弁当です。
*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪




◆ぶたポン
遠州黒豚のポン酢炒め。
野菜と一緒に軽く塩・こしょうで下味を付け、最後にポン酢をかけるだけ。
さっぱりしていて結構好きですねd(^-^)o
*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪




◆ネギ入り出汁巻き卵
*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪



◆彩野菜のコピ塩ソテー
少しずつ残った野菜でイタリアンソテーしました。
赤・黄パプリカ、エリンギ、ウインナーです。
◆キュウリの塩こぶとゆかりの和え物
*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪




ご飯には山葵の振りかけと漬物&細江産梅干し。
*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪




嗚呼…
ファイルにどんどん美味しい物の画像が溜まってきているゾ!( ̄▽ ̄|
どげぇする!?




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*メリ☆食* ぶたポンと彩野菜のコピ塩ソテーの弁当♪