++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* 豚の焼肉でわっぱ弁当♪

おはようございます♪

台風が来るといろいろと準備に追われ、
去っていくと、今度は元あった場所に戻したり掃除に追われ結構疲れます(・。・;)
又、19号が発生してるので、今後の行方が気になるところです。


はい、では本日の弁当です。
*メリ☆食* 豚の焼肉でわっぱ弁当♪




◆豚の焼肉
しっかり生姜の擦り下ろしを効かせ、野菜と一緒に炒めました。
焼肉と言えば…
私はこちらに来て、焼肉のほとんどが「豚」にはちょっと驚きでした(;・∀・)
それまでは、焼肉と言えば「牛!」でしたから。
流石豚肉食文化の遠州だな…と。
東京都知事さんではありませんが、焼肉にはちゃんと牛か豚か表示しろよと言いたい( ̄ω ̄*)
*メリ☆食* 豚の焼肉でわっぱ弁当♪




◆キャベポン
キャベツを茹で、その後揚げにもさっと湯をくぐらせ、切った蒲鉾と一緒にポン酢で和えます。
豚焼肉がくどいのでこういうさっぱりした物は合います。
*メリ☆食* 豚の焼肉でわっぱ弁当♪




◆しっとり卵焼き
酒・塩・砂糖・加藤醤油の淡口醤油を使用。
◆スティック黒豆
◆ぱさん♪農園のミニトマト
*メリ☆食* 豚の焼肉でわっぱ弁当♪




ご飯には、無添加の野菜ふりかけをかけて。
*メリ☆食* 豚の焼肉でわっぱ弁当♪




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