++ ぬか漬けな日々… ++

おはようございます♪
昨日、ファーマーズマーケット三方原へ行きまして、前回ここのコロッケを買って美味しかったのでリピートです。






◆三方原じゃが芋コロッケ
冷凍で6個入りで500円。
静岡県産の牛肉の牛肉コロッケと、豚肉のコロッケの2種類あります。
我家は勿論前者。
◆魚肉お花ソーセージと枝豆



パン粉は粗目を使用しており、
揚げるとサクサクです♪
大きいので3等分しました。
切り口はこんな感じ。
牛も粗挽きですね。





◆大葉入り卵焼き





◆キュウリと竹輪の梅肉和え
梅肉と醤油とみりんで味付け。
おかかを振りかけて。





◆メリ特製ひじき煮
国産の生のひじきが手に入ったので、だし汁・醤油・みりん・酒・砂糖でことこと煮ました。
しっとりとした仕上がりです。





今日も頑張って行ってらっしゃい(^.^)/~~~





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