おはようございます♪
先日、夕食に洋食を作ったのでクレソンを買ったんですね。
2束100円なのはいいのですが、そもそもクレソンなんていうものは彩で使う程度。
なので使う量なんてしれてる。
余ったこの量どげぇする!?( ̄Д ̄;)
ということで、
昨晩お弁当用にこれを作ってみました☆
◆クレソンのお浸し
クレソンを茹でて硬く絞り、出汁・醤油・みりん・かつお節で和えてみました。
苦味も和らぎ、食べやすいです。
最後に胡麻を振りかけました。
◆チーズかまぼこ
これは冷食ね。
◆青海苔入りの卵焼き
◆ポテトサラダ
ご飯には奈良漬けを添えて。
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先日、夕食に洋食を作ったのでクレソンを買ったんですね。
2束100円なのはいいのですが、そもそもクレソンなんていうものは彩で使う程度。
なので使う量なんてしれてる。
余ったこの量どげぇする!?( ̄Д ̄;)
ということで、
昨晩お弁当用にこれを作ってみました☆
◆クレソンのお浸し
クレソンを茹でて硬く絞り、出汁・醤油・みりん・かつお節で和えてみました。
苦味も和らぎ、食べやすいです。
最後に胡麻を振りかけました。
◆チーズかまぼこ
これは冷食ね。
◆青海苔入りの卵焼き
◆ポテトサラダ
ご飯には奈良漬けを添えて。
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