++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪

おはようございます♪

*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪



先日、夕食に洋食を作ったのでクレソンを買ったんですね。
2束100円なのはいいのですが、そもそもクレソンなんていうものは彩で使う程度。
なので使う量なんてしれてる。
余ったこの量どげぇする!?( ̄Д ̄;)

ということで、
昨晩お弁当用にこれを作ってみました☆

◆クレソンのお浸し
クレソンを茹でて硬く絞り、出汁・醤油・みりん・かつお節で和えてみました。
苦味も和らぎ、食べやすいです。
最後に胡麻を振りかけました。
*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪




◆チーズかまぼこ
これは冷食ね。
*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪




◆青海苔入りの卵焼き
*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪




◆ポテトサラダ
*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪




ご飯には奈良漬けを添えて。
*メリ☆食* クレソンのあれd(-。・。)で弁当♪




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