ぱさん♪がとてもラブリーな茄子!
久々に買ったので、昨晩お弁当用に一品作りました。
◆茄子のごま味噌和え
今回は、白ごまと黒ゴマをミックスして擦り下ろしました。
味噌・砂糖・醤油・水・酒をレンジで沸騰させその中に胡麻を混ぜ、
酢揚げした茄子を入れて出来上がり。
コクがあります。
◆カニカマのネギ入り卵焼き
◆三方原男爵のコロッケ
◆竹輪と絹さやインゲンのマヨネーズサラダ
お弁当はちゃんと食べてくれるかな…?
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夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。