++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪

*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪


ぱさん♪がとてもラブリーラブな茄子!
久々に買ったので、昨晩お弁当用に一品作りました。

◆茄子のごま味噌和え
今回は、白ごまと黒ゴマをミックスして擦り下ろしました。
味噌・砂糖・醤油・水・酒をレンジで沸騰させその中に胡麻を混ぜ、
酢揚げした茄子を入れて出来上がり。
コクがあります。
*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪




◆カニカマのネギ入り卵焼き
*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪




◆三方原男爵のコロッケ
*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪




◆竹輪と絹さやインゲンのマヨネーズサラダ
*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪




お弁当はちゃんと食べてくれるかな…?
*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪



にほんブログ村 ダンナ弁当・パパ弁当


同じカテゴリー(弁当)の記事
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
*メリ☆食* 茄子のごま味噌和えでお弁当♪