先日金ちゃんちで買った豚肉の椎茸巻きが美味しかったので
参考にさせて頂き作りました★
◆椎茸の豚肉巻き
豚肉に塩・こしょうで下味を付け薄く小麦粉をまぶして椎茸に巻きます。
◆アスパラの豚肉巻き
◆青と赤ピーマンのしそ昆布和え
ピーマンはさっと茹でて温かい内にしそ昆布とゴマと和えます。
私はそれにプラス昆布茶少々を加えます。
◆お魚ソーゼジと玉ねぎのソースソテー
軽く塩・こしょうで炒め、最後にウスターソースを絡めて和えます。
今日も美味しそうな?お弁当が出来上がりました☆
ブログ村 ダンナ・パパ弁当