これは、ぱさん♪がまだ節食に入る前のメリ☆食です。
我が家では、余り物の冷凍ご飯が溜まってくると、
決まって焼き飯シリーズ版に(^◇^;)
・カレー焼き飯
今回は、牛豚合挽ミンチを先にカレー風味に味付けしました。
それから、玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・卵を入れご飯を投入。
塩・こしょう・カレー粉、そして仕上げにウスターソースを回し入れ味を調えます。
最後にレーズンをトッピング。
分りますかね？ミンチが。
・野菜スープ
お野菜は、キャベツ・さつま芋・玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・エリンギ・トマト・枝豆です。
トマトを入れることにより、優しい酸味が野菜の旨味を引き出さしてくれます。
美味しかったですよ～
我が家では、余り物の冷凍ご飯が溜まってくると、
決まって焼き飯シリーズ版に(^◇^;)
・カレー焼き飯
今回は、牛豚合挽ミンチを先にカレー風味に味付けしました。
それから、玉ねぎ・ピーマン・赤パプリカ・卵を入れご飯を投入。
塩・こしょう・カレー粉、そして仕上げにウスターソースを回し入れ味を調えます。
最後にレーズンをトッピング。
分りますかね？ミンチが。
・野菜スープ
お野菜は、キャベツ・さつま芋・玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・エリンギ・トマト・枝豆です。
トマトを入れることにより、優しい酸味が野菜の旨味を引き出さしてくれます。
美味しかったですよ～
メリット30さんのページが見つからない現象が起こり(笑)
いろんなキーワードで探した～～～。
あ！ちなみに「ラーメンデート」で見つかったよ(*^^)v
私はお豆が入っていたり、お野菜どっさりの食べるスープが好き。
目で楽しめて、お味で楽しめて、体にもいい。
食べたくなってきた。メリ食さん。出前できますか？キャハ(^^♪
こんばんは
はまぞう大改革後、コメントした時のハンドルネームにリンク貼れなくなりましたからね…(-_-;)
足跡もログイン状態で行っても残らないようですし。
因みにメリは毎日らんままさんとこ覗いてますよんd(^-゜*)b
野菜スープ、お手軽に残り物お野菜で作れるし、栄養も摂れるから便利ですよね
出前？
私的には逆出前一丁です
いつも美味しそうなお弁当を。