ひとりらーめん♪ 東勝軒○秀 浜北店

なんちゃないんですがね、
なんとなくこってりつけ麺が食べたくて浜北の東勝軒へε=ε=ε=ε=ε=(o^。^)o！


券売機でぽちった後におねいさんが大盛無料ですよ。
と。
いやいやいくらなんでもここの大盛は喰えんし普通盛でも怪しい。

つうことで普通盛で。
◎野菜つけ麺/930円




おお、
まるでうどんの様にきれいにたたまれてますね。
ここの麺は結構コシの強いペンペンした麺です。
ん？
海苔が無いじゃん。(忘れられたか…)




スープ丼には炒められた野菜がどっぷり浸かってます。
時折、以前は入ってなかったゆず皮が時折ぽつりぽつりと口に入るのが爽やかです。





最初の内は野菜炒め等の油も混じって結構油っこいです。



結構味が濃く甘じょっぱい。
メリハリあるブタザカナスープで、美味しい♪美味しい♪と食べ進めていく内に段々と酢を入れたい衝動にかられるのよ。
だもんで、教科書通りお酢を投入して少し〆ます。
更にスープ割りをするのですが、私はそれをせず麺の方にスープを入れ、ほぐしながら出汁を麺に移して食べました。
直接スープに入れちゃうと薄くなっちゃうしせっかくの味がぼけちゃいますのでね。


あ、
暑いせいかテーブルににんにくが無くなってましたが、たぶん言えば持ってきてくれるかと。
私は入れませんでしたがね。

なんやかんやしながら頑張って麺とお野菜は完食。

美味しかったです♪
ご馳走さまでした。




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