++ ぬか漬けな日々… ++

久しぶりのハンバーグ。
この日は牛だけのミンチがなかったので合挽きミンチで作りました。

チーズを乗っけてとろりん♪
ソースは玉ねぎやトマトを赤ワインで煮込み隠し味にトリイソース。
最後コピ塩で調整。





今回は繋ぎにパン粉と牛乳を使ってません。
玉ねぎと卵のみですが、ふっくらじゅうすぃ～に仕上がりました。





でもって、
ららぽの雑貨屋さんAWESOME STOREで購入したこちらの原宿シリーズのスープ。
AWESOME STOREはお手頃価格なカジュアルでお洒落なものが揃ってますの(´ψψ｀*)
見てるだけでも楽しいショップです。





結構クリーミーで濃厚でした。





揃いました。
美味しく出来ました。
お粗末様でした。