甘辛味噌と+調味料で肉みそと茄子の炒めを作りました。
◆茄子とピーマンの肉みそ炒め
ちょっと甘過ぎた感がありましたが、時間を置いたら丁度良い甘さ加減に。
ご飯が進みます!
◆香の物3種
わさび漬・辛子高菜・ハリハリ漬け。
後は前日作ったグリーンサラダとみそ汁も一緒に。
余談ですが、
以前ご紹介した備前玉、
これを使うと野菜がシャキシャキで長持ちします!
生野菜サラダにする際はいつも使用してます。
活け花が長持ちするというのが分かります。
ということで揃いました。
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◆茄子とピーマンの肉みそ炒め
ちょっと甘過ぎた感がありましたが、時間を置いたら丁度良い甘さ加減に。
ご飯が進みます!
◆香の物3種
わさび漬・辛子高菜・ハリハリ漬け。
後は前日作ったグリーンサラダとみそ汁も一緒に。
余談ですが、
以前ご紹介した備前玉、
これを使うと野菜がシャキシャキで長持ちします!
生野菜サラダにする際はいつも使用してます。
活け花が長持ちするというのが分かります。
ということで揃いました。
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