たまに食べたくなるこのオムライス。


今回使った辛子明太子はこちら。
あごおとしで有名な博多まるきた水産さんの。

今回作って思ったけど、
オムライスのご飯はケチャップではなくやっぱ和風ピラフの方が合うよね。
と、
マヨもダメだね。
このオムライスとの味のバランスが悪い。
マヨではなくキノコと玉ねぎの醤油ベースの和風あんかけソースが合う。
又作り直しますかね。
ま、これはこれでお粗末様でした。

今回使った辛子明太子はこちら。
あごおとしで有名な博多まるきた水産さんの。
今回作って思ったけど、
オムライスのご飯はケチャップではなくやっぱ和風ピラフの方が合うよね。
と、
マヨもダメだね。
このオムライスとの味のバランスが悪い。
マヨではなくキノコと玉ねぎの醤油ベースの和風あんかけソースが合う。
又作り直しますかね。
ま、これはこれでお粗末様でした。