++ ぬか漬けな日々… ++

これも伊都菜彩で買って帰りました。



一パック売りで150円はお高いです。

が、

食べてみて納得。





タレ無しなので我家の無添加白だし醤油と青海苔をトピして頂きました。
大豆が大きくて、なんてふっくらなんでしょう(❀ฺ´艸｀)
それに加え大豆の大地のほっこりした香。
これは美味しいです！
又リピ買い決定。





メインはこちらら。
久々にレンコンの挟み焼きを作りました。
鶏ミンチと玉ねぎと、某レシピサイトより参考にさせて頂きました嵩増しの為にエノキのみじん切りも。
これが結構いけたりします。
味付は生姜のしぼり汁・塩・こしょう・薄口醤油のみ。
片栗粉でまとめてレンコンに挟み両面焼きました。





そしてピクルス。





この日は実家から刺身の差し入れが届きました。





美味しく出来ました。
お粗末様でした。