++ ぬか漬けな日々… ++

この日はまだ頂き物のお蕎麦があったので使いました。
と、とうもろこしご飯です。




■揚げ茄子とみょうがの冷やしぶっかけ蕎麦
大葉と磨り下ろし生姜を乗っけて風味爽やかに♪





■とうもろこしご飯
少し塩を加えて一緒に炊きました。
レシピ通り炊き上がりにバターを入れて混ぜたらな～んだ！これってとうもろこしご飯ではなくとうもろこしピラフじゃん♪
な仕上がりに(^^;
ま、これはこれで美味しかったですが。
青海苔をトッピングしてみたらものすごおく合う！







それと、前日の残った
■牛冷しゃぶサラダ





今回はスーパーで見つけた大分のフンドーキンさんのゴマドレをかけて頂きました。
濃厚で美味しい！((o(*>ω<*)o))





と、
ぬか漬けと一緒に美味しく頂きました。
お粗末様でした。