++ ぬか漬けな日々… ++

浜松に居る間にうなぎを食べておこう！(^O^)ノ

ということで、
沢山あるうなぎ屋さんで今回選んだのはうなぎのかんたろう 蜆塚店さん。
うなぎ屋さんに関してはこれからはお店に拘らずなるべく回れるだけ回ってみましょうと。

で、こちらのお店は関西風のうなぎ屋さん。
関西風は久しぶりに食べます。
この日は土曜日なので予約をして参りました。





店内に入ると1階にはカウンター席とテーブル席。
私達は2階に案内されました。
2階はシックな和モダンな雰囲気。
2階の方が広くていいですね。
こちらにもお1人様用にカウンター席がありました。




私達は予め食べるのを決めていたのですぐに注文です。
◎うな重/2980円(+税)
鰻１本分の量です。





オープン！
市松模様にうなぎが敷き詰められてます。
なんだか目を惹きますよね～(o´ψψ｀)





もう少し近くに引いてみましょう。





関東風とは違い表面が油でテカテカしてます。
くう～～～たまらん！o(≧▽≦)o
食べる前からテンション上がります！





裏側の皮も見て下さい！


「カリっパリっ！」という音が聞こえてくるようでしょう？
冗談抜きで、あまりの歯応えで端っこの焦げ目の部分で口ん中切るところでした(;・∀・)
関西風は骨が気になってあまり好んでは食べなかったのですが、こちらのは骨は気になりませんでした。
タレは甘味が少なく醤油優勢なのでけっこうしょっぱい！
うなぎにもそのしょっぱさが浸み込んでて、正直後で喉が渇きます。
食感はいいとしてタレがあまり好みじゃないかな…
しかし、関東風と違い、ってここまで差が付くお店は初めてです。
好きな人にはたまらん食感なんでしょうね。




他、肝吸。
私は肝が食べられないのでぱさん♪行き。
お吸い物はお出汁が効いててとても美味しかった(*⌒▽⌒)





冷奴の小鉢。





香の物。



以上、
ご馳走さまでした。