新宮フードパーク「寿司 魚寅」

オープンしてからずっと気になってた「魚寅」さん。
平日ランチがお得なので母と行って参りました。

だがしかし、
席に着いてタッチパネルのメニューを見たらお目当てのそれは完売とな！
席に着かないと分からないとはね…(-_-)入ると時に一言言うか表のメニュー表に完売ぶら下げて下さいな。





で、
選択肢はもうこれしかないので(うなぎは母が食べられない)。
◎魚寅厳選ランチ(1,500円)





う～ん(๑´-﹏-｀๑)
見た目で分かりますがネタが渇いてて瑞々しさがない。





それにシャリの握りがやわすぎ。
箸で持つと崩れる。(はま寿司と同じじゃん)


味だけでなく、
出てくるのもすごく遅かった。
私達以外の客は2組しかいないのにも関わらず注文してから30分近く待たされたのよ(๑´-﹏-｀๑)

と、
寿司職人さんの握り方を見てると「えっ！？」
というような握り方。
寿司職人さんは何年も修行してようやく握らせてくれるという話を聞きますが、正直ここの(この時は女性)の寿司職人は素人が握ってるとしか見えませんでした。
母が作る握り寿司の方が断然美味しいわ┐(－。ー;)┌
せめてネタがもう少し新鮮であればいいのですがね…

それと、





お茶は粉茶ではなくこれ。
パック式はなかなかお茶が出てこないし飲むまでが時間がかかる。
お茶の本当の美味しい飲み方知ってたらこんなパック入りは寿司屋では出さないですよ。
それにジャスミン茶って…



ご馳走さまでした。