らーめんデート♪ 「塩らーめん 俺野塩」お初！

篠栗に行く時いつも気になってたお店「塩らーめん 俺野塩」さん。
1月、ようやく行くことが出来ました。





券売機制。







私達は同じものを注文。
◎海鮮潮ラーメン(850円)


透き通った清湯スープ。
その中には魚介の旨味たーっぷり！
更にホタテの香味油ですかね、貝が追っかけてくる。
けれど、少し苦みもある。
それになんだろ？バターのような風味の円やかさも。
なんだか面白い。
こんな塩スープは初めてだわ。

麺が美味しい(o´ψψ｀)
少し柔らかめで出てきました。
全粒粉でとぅるとぅる～でとても滑らかな麺。
浜松でいうと「Soul Noodles THE R&R」さんの麺に似ています。





それと、鶏めしを頼みシェア。
味が濃いです。





美味しかったのですが、ある意味ガッツリとくる濃いめのお出汁。
私的にはもう少し出汁を抑えた方が好みです。
なんでも出汁が濃いけりゃいいってもんじゃありませんからね。
けど、美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。