実家ご飯「かねひろのジンギスカン」

肉が大好きだった父。
その中でもジンギスカンが1番好き！
と言ってたジンギスカンを実家で頂きました。
北海道からお取り寄せする「かねひろ」さんのジンギスカンです。
私も幼い頃からジンギスカンを食べてきましたが、この味付ジンギスカンの中ではかねひろさんがダントツ美味しい！
北海道の親戚から初めてこれを送られてきてそれから我家でもお取り寄せ注文してます。

肉質が違うんですね。
他所のはツンとくるワイルド臭がありますがここのは全くない。
それとタレ。
絶妙な甘さ加減でフルーティでコクのある美味しいタレ。
私も肉の中ではジンギスカンが一番好きです！


この日はジンギスカン奉行の福島の叔母がいませんでしたのでうまくうどんが食べられませんでした。
ていうか、
汁が足りなかった(^^;
にしてもかねひろさんのジンギスカンは絶品中の絶品！
勿論父の祭壇にもあげました。
きっと父も大喜びで食べたことでしょう(^^)

美味しかったね！じいちゃん。
又作るからね。

ご馳走さまでした。