「農家の店 ハレとケ」のお弁当

和合にある農家の店 ハレとケさん、オープンしたての頃1度だけ伺ったことがあるのですが、それ以来ご無沙汰。
で、先日杏林堂の姫街道店に行ったら、ハレとケさんのお弁当が何点か置いてあったので買ってみました。

発酵玄米とさわらと野菜の甘酢あん(499+税)










発酵玄米は硬くなく美味しく炊けてました。





さわらと野菜の甘酢あんですが、
さわらに臭みがあったのと甘酢あん自体が薄味。
酸っぱいのが苦手な私ですが、これはちょっと酢に物足りなさを感じました。




こちらの煮物も同様薄味仕立て。


全体的に身体にとても優しい味付けかと。

ご馳走さまでした。