*メリ☆食* 手ごねおろしハンバーグで夕食♪

これを作る前に、花千両さんで玉ねぎのおろしハンバーグを頂いてとても美味しかったので作りました。

■玉ねぎおろしハンバーグ
今回は、国産の牛と豚の合いびきミンチを使用。
中はふんわりんこ♪
ポン酢に玉ねぎのすりおろしを加えてソースに。





■冬菇とイカの煮物
昨年娘夫婦から贈られてきた大分が誇る冬菇。
とてもぶ厚く大きいので切れ目を入れてます。
焼きあごのお出汁とイカのお出汁がよく染みてて美味しい(⌒q⌒*)





そして、
前日のコーンスープが残ってたのでそれも一緒に。



とても美味しく出来ました♪
お粗末様でした。