らーめんデート♪ 池めん浜松店

今日はこのくっそ暑い中、
引佐のオリエンタル雑貨+カフェ Ora（オーラ）さんの1周年記念イベントに行って参りました。
すんごい大盛況でしたよ！
その様子はまた明日にでもアップいたします。


それでは本題に戻ります。

メリはまだ台湾まぜそばを食べた事がないのよね。
前回ぱさん♪が頼んだのを少し頂き美味しかったので初トライ！

◎台湾まぜそば(辛)/890円
(辛)と(ちょい辛)が選べますので辛をば。
そして、これをご存じの方は違和感を感じるでしょうが、わたくしは生卵が食べられないので卵黄抜きです(^◇^;)
惜しげもなく美しく盛られたたーっぷりの刻みネギ・ニラ・海苔そして節粉。





なんといっても牛肉100％で豚が混じってないっつうのがいいのよ！この台湾挽肉野郎！(≧▽≦)
(メリにとっては豚肉は三の次)
たっぷりのこの盛もいいわ～ヽ(´ー`)ノ
これ自体はそんなに辛くは感じませんでしたが、たぶん底の方にあるタレが辛いのでしょうね。





それに私、
途中でこれ等を混ぜて頂いたものですから余計辛さが増す！！！
(辛子高菜が結構辛い)





麺は全粒粉入りの極太麺。
具材がよおく絡んでもちもち食感もいい！
(後にお腹が膨れます)





途中からひぃはぁひぃはぁし出したので、卓上の昆布酢を大匙1杯程加えて頂きましたが、すっきりさっぱり感が加わり違った旨さ（＠⌒～⌒＠）
最後の〆はセルフのご飯を少しよそって混ぜご飯にして頂きました。
割りスープでもあれば完璧だわ！
ま、卵黄があればたぶんもっと円やかになるのでしょうね。





ぱさん♪、今回はこちら。
◎濃厚台湾らーめん/830円
こちらも(辛)だったかな？
ベースがしっかりとした豚骨スープなのでその円やかさの中にピリっとした台湾ミンチがアクセントで美味しかったと。




ただ欲を申しますと、
台湾まぜそば用にチーズのトッピングがあるとすんごおくうれすぃ～っす！o(≧▽≦)o0


はい、2人共美味しく頂きました♪
ご馳走さまでした。




にほんブログ村 ラーメン