++ ぬか漬けな日々… ++

昨年の11月の中頃伺った際まだ工事中でオープンを楽しみに待ってました
「新宮フードパーク」


だがしかし、
父が他界してそれどころではありませんでした。

が、
ようやく1月にぱさん♪と伺うことが出来ました。

フードパーク内には、
寿司、焼肉、カレー、ラーメン、ハンバーグ、スイーツのお店が並んでます。
目的のお店は「らーめんらぼ」さん。
カウンター席のみです。





頂いたのは食べたかったこれ！
特製 麻辣担担麺(980円)





ス、
ス、
スープが旨いではないかっ！((o(*>ω<*)o))
花椒香る四川風のしび辛で、香高いたっぷりの芝麻醤、そしてその奥からじんわり伝わってくる魚介のかえし。
それに肉みそも旨い！
しっかり味がしみしみ～な肉みそ。
白ご飯の上に乗っけてそれだけでもご飯が進むかと。
この担担麺は手の込んだ逸品かと思います。
福岡ではなかなかこういう深みのある旨味たっぷりスープの担々麺にはなかなか出会ってなかったものである意味感動。
ぱさん♪も喜んでました。





中細ストレート麺。
これがずずずーっとスープを絡ませて口に入ってくる。





箸休めのカシューナッツの歯応えと甘みが嬉しい。
チンゲン菜は出来ればカットしたものを出して欲しい。





実はこれだけではないんです。
+400円で、一つラーメンのセットで頼んで二人でシェア。
溢れだす四川麻婆丼。
見事な麻婆豆腐の雪崩です！
これも旨い！！！
担担麺よりこちらの方が結構な辛さで最後は舌が痺れ状態に(ˉ ˘ ˉ; )
だがこれもコク・旨みがあって今まで食べてきた麻婆豆腐の中では一番かと*(„◕᎑◕„)⸝⸝꙳ｸﾞｯ



ということで、
お味、お値段納得の旨さのらーめんらぼさんでございました。
ここもハマる予感(。￣ω￣。)
ご馳走さまでした。