久々に実家ご飯です。
この日はなんとまあステーキ!
勿論国産牛ですぞ。
サーロインステーキが1人一枚ずつ!
焼き具合も丁度いい!
実は、メリままさんは牛肉が苦手。
なのに絶妙な焼き加減。
塩・こしょうのみで焼いてます。肉の旨味が一番わかります。
と、海老マヨ。
先日福岡リーセントホテルさんで頂いた海老マヨを初めて食べて感動し、参考に自分でも作ったそうです。
田舎煮。
ふき入りです♪
お吸い物。
デザート。
昔の人ってよく作りますよね。
これらもきっと朝から仕込んでたのでしょう。
母にはいつも感心させられます。
みんなで美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
この日はなんとまあステーキ!
勿論国産牛ですぞ。
サーロインステーキが1人一枚ずつ!
焼き具合も丁度いい!
実は、メリままさんは牛肉が苦手。
なのに絶妙な焼き加減。
塩・こしょうのみで焼いてます。肉の旨味が一番わかります。
と、海老マヨ。
先日福岡リーセントホテルさんで頂いた海老マヨを初めて食べて感動し、参考に自分でも作ったそうです。
田舎煮。
ふき入りです♪
お吸い物。
デザート。
昔の人ってよく作りますよね。
これらもきっと朝から仕込んでたのでしょう。
母にはいつも感心させられます。
みんなで美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。