++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* 明太子クリームパスタで夕食♪

久し振りに明太子パスタが食べたくなったので作りました。

*メリ☆食* 明太子クリームパスタで夕食♪




明太子ソースにはバターとレモンのしぼり汁。
*メリ☆食* 明太子クリームパスタで夕食♪




今回ベビーホタテとエリンギを加えました。
以前エリンギを加えた時に食感がよかったので今回も加えました。
これ等を先に炒めて生クリームを加え、茹で上がったパスタを入れて混ぜるだけ。
最後に塩・こしょうで調節。
濃厚なんだけどさっぱりしてるのでパクパク♪(@⌒~⌒@)
*メリ☆食* 明太子クリームパスタで夕食♪




一口モッツァレラチーズ入りのサラダ。
野菜もたっぷり。
*メリ☆食* 明太子クリームパスタで夕食♪




美味しく出来ました。
お粗末様でした。
*メリ☆食* 明太子クリームパスタで夕食♪







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