++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪

この日は肉・肉!

■チャプチェ
ニラ・春雨・玉ねぎ・パプリカ等を入れてます。
決め手は香ばしいごま油とにんにく。
シンプルに醤油・みりん・酒・砂糖で味付。
*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪




■鶏の唐揚げ
こちらも大分の唐揚げ流。
にんにくと生姜が効いてます。
*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪




カボスを絞って食べたらもうサイコー!o(≧▽≦)o
あ、
勿論チャプチェにもかけて頂きますよd(-。・。)
*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪




でもって田丸屋のこちらを手に入れたのでフレーバーとして。
山葵の風味来ます!
*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪




焼酎が進みます!
*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪


美味しく出来ました。
お粗末様でした。








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*メリ☆食* ピリ辛チャプチェ&鶏の唐揚げで夕食♪