*メリ☆食* 鶏のささ身大葉巻きで曲げわっぱ弁当♪

続きまして本日のお弁当です。





■鶏ささ身の大葉巻き
昨晩仕込みました。
ささ身は筋切りをし包丁の背で軽く叩いて広げ、塩・こしょう・ガーリックで下味付け。
今朝これに小麦粉と大葉を巻いて焼きました。





■さつま芋のカボス煮
レモンではなくカボスで甘辛く煮ました。





■ウインナーとミニトマトのコピ塩ソテー
オリーブオイルでイタリアンの風味。
これに粉チーズをふりかけ、更にパセリを混ぜてます。





■ネギ入り甘辛卵焼き





ご飯には小梅、煮豆スティックも添えて。


どうぞ美味しく食べてくれますように。