*メリ☆食* じゃが芋の煮っ転がしで曲げわっぱ弁当♪

おはようございます♪

本日のお弁当はヘルシーです。





■じゃが芋の煮っ転がし
じゃが芋と玉ねぎと人参のみの煮物です。





■レンコンのイタリアンソテー
5ミリ～8ミリ位に切ったレンコンをオリーブオイルで炒めて酒で蒸し焼き。
最後コピ塩で味付。
シャキシャキ感も残しほっこり感も。
これは友人から教わりました。
簡単で美味しくてパクパクいけちゃいます(o＾～＾o)





■鶏のミートボール
■ブロッコリー
■ミニトマト





ご飯には桜かぶの酢漬け。



さて、
今日は遠方です(｀▽´ゞ




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