いつもの焼肉丼をちょっとアジアンチックな丼にしてみました。
■カラフル丼
ご飯の上には牛焼肉。
その上に、アボカド・トマトをドレッシング和えにした物と、赤パプリカはオリーブオイルでソテーしてます。
最後にフリルレタスとバジルを添えて出来上がり。
この日、
奥山の竜ヶ岩洞にぷらっと遊びに行き、ここの売店で地元の茹でたわらびと筍が格安で販売されていたので購入。
なので、急遽炊き合わせに。
■わらびと筍の炊き合わせ
お出汁を多めに取ったので薄味ですがとても美味しい♪
それと頂いた甘々娘も一緒に。
へんちくりんな組み合わせですが(;^_^A美味しく出来ました。
お粗末様でした。
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■カラフル丼
ご飯の上には牛焼肉。
その上に、アボカド・トマトをドレッシング和えにした物と、赤パプリカはオリーブオイルでソテーしてます。
最後にフリルレタスとバジルを添えて出来上がり。
この日、
奥山の竜ヶ岩洞にぷらっと遊びに行き、ここの売店で地元の茹でたわらびと筍が格安で販売されていたので購入。
なので、急遽炊き合わせに。
■わらびと筍の炊き合わせ
お出汁を多めに取ったので薄味ですがとても美味しい♪
それと頂いた甘々娘も一緒に。
へんちくりんな組み合わせですが(;^_^A美味しく出来ました。
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