レシピを引っ張ってきて作りました。
■サバ味噌煮豆腐
サバ缶の汁とサバを別々にします。
一緒に煮込む具材は、焼き豆腐・エノキ・ネギ・水菜。
鍋に、水・酒・みりん・砂糖・醤油を入れ、更に缶詰の汁を投入。
一煮立ちさせそれぞれ具材を入れて煮ます。
なんだかイマイチのお味( ̄ω ̄*)
やはり自分で味噌と生姜で炊いた方が美味しいです。
■トマトと新玉のバルサミコ酢和え
醤油・オリーブオイル・にんにくすり下ろし・バルサミコ酢で和えてます。
みそ汁が無いのでちょっと寂しい食卓でした。
お粗末様でした。
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■サバ味噌煮豆腐
サバ缶の汁とサバを別々にします。
一緒に煮込む具材は、焼き豆腐・エノキ・ネギ・水菜。
鍋に、水・酒・みりん・砂糖・醤油を入れ、更に缶詰の汁を投入。
一煮立ちさせそれぞれ具材を入れて煮ます。
なんだかイマイチのお味( ̄ω ̄*)
やはり自分で味噌と生姜で炊いた方が美味しいです。
■トマトと新玉のバルサミコ酢和え
醤油・オリーブオイル・にんにくすり下ろし・バルサミコ酢で和えてます。
みそ汁が無いのでちょっと寂しい食卓でした。
お粗末様でした。
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