++ ぬか漬けな日々… ++

おはようございます♪
今日は朝から画像の調子が宜しいようです。

それでは本日のお弁当です。





■アスパラの牛肉巻き
アスパラは基本の下処理し、軽く茹でてます。
薄切りの牛肉を広げ、塩・こしょう・片栗粉をまんべんなくまぶしてアスパラをぐるぐる巻きに。
全体に焼き色が付いたら、酒・醤油・砂糖・オイスターソースのタレをかけて煮詰めて味を馴染ませます。
穂先の肉巻きを手前に置くべきでしたね(・。・;)





■卵と絹さやのソテー
卵はマヨネーズ入りです。





■人参とツナとインゲンのソテー
しりしりです。
最近これにはまってますね。
ツナと一緒に炒めると人参がしっとりして甘くて美味しいんですもの(o^~^o)





隙間埋めにポークピッツとミニトマト。
ご飯には練り梅。





と、
昨年購入し、我家では年中活躍しているこちら。


段々と暑くなると水出し冷茶を頻繁に飲みます。
ほんと、これは便利d(^^)o
安いお茶でも水出しになると美味しくなるのよ♪
今日も水筒に入れました。




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