++ ぬか漬けな日々… ++

夫婦揃ってラーメン大好き☆主に浜松市のラーメン店を食べ歩いてました。 外食は見て食べた感想をなるべくそのまま書いてます。そして、誰にでも作れる家庭料理「メリ☆食」もご紹介。 2023年4月に福岡市に引っ越しました。

*メリ☆食* 薄切り肉のポークチャップで弁当♪

おはようございます♪

今日はおにぎりの日なんですが、いろいろ食材が揃ったのでお弁当を作っちゃいました°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
*メリ☆食* 薄切り肉のポークチャップで弁当♪




■ポークチャップ
豚肉は塩・こしょう少々で下味を付け小麦粉をまぶして焼き、その後玉ねぎを加えて馴染ませワインで一蒸し。ケチャップ、ウスターソースを加え出来上がり。
*メリ☆食* 薄切り肉のポークチャップで弁当♪




■キュウリの塩ピリ辛和え
叩きキュウリに、塩・ごま油・ラー油・ごまで和えてます。
■卵焼き
*メリ☆食* 薄切り肉のポークチャップで弁当♪




■煮物
■砂糖さやの塩茹で

*メリ☆食* 薄切り肉のポークチャップで弁当♪


うん、
立派なお弁当のおかずが出来たわ♪




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