これ美味しいんですよ♪
■和風キノコピラフ(風)
まずはキノコ類の下ごしらえ。
瓶詰のなめ茸(水分の少ないちょっとお高いなめ茸使用)、
椎茸・シメジ、
そして隠し味に塩昆布!
を混ぜて味をなじませる。
他に具材は、
玉ねぎとハム。
油とバターで焼き飯を作る要領で炒める。
塩・こしょう・ガーリックで味付をし、最後スクランブルエッグを乗せる。
■野菜たっぷりサラダ
■自家製コーンスープ
美味しさ揃いました♪
お粗末様でした。
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■和風キノコピラフ(風)
まずはキノコ類の下ごしらえ。
瓶詰のなめ茸(水分の少ないちょっとお高いなめ茸使用)、
椎茸・シメジ、
そして隠し味に塩昆布!
を混ぜて味をなじませる。
他に具材は、
玉ねぎとハム。
油とバターで焼き飯を作る要領で炒める。
塩・こしょう・ガーリックで味付をし、最後スクランブルエッグを乗せる。
■野菜たっぷりサラダ
■自家製コーンスープ
美味しさ揃いました♪
お粗末様でした。
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