++ ぬか漬けな日々… ++

せっかくここまで来たし、
以前テレビでご紹介のあった手作り豆腐と創作料理の店ぎふやさんがとても気になってたのでこちらで頂く事に。
二俣町のクローバー通り商店街にあります。





駐車場は、
ちょっと離れた秋葉街道152号線沿いの交差点の所にあります。





では店内に入ります。
ちょっと薄暗い照明で、通されたのは掘りごたつ式の小上がり席。





まずはお茶を頂きます。




目的のお料理はこちら。





松花堂弁当の様なお膳のぎふや膳に、500円プラスしたらお刺身が付く壬生善にしました。

◎壬生善(みぶぜん)/1500円(税抜)
はい、税込になると1,620円でございます(￣ω￣)


おおお～～～♪

久々にゴージャスな和食だわ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))




まずはこのご飯！(ご飯が先かいw)
茶葉の入ったふりかけがうんまい！
なんか香ばしくていいですね♪
使ってるお米もいいし香もいいですわ♪





仕切り皿の煮物。
お野菜をお出汁の効いた京風の薄味に仕立てられてます。
とても上品で旨さを味わえます。
食用花も添えられ、見た目も美しい。





揚げ物。
南瓜・ピーマン・キスの天ぷら。
これにはゆず塩がかけられており、このままでも美味しく頂けます。





焼き物・香の物・甘味。
これは何の魚の西京焼きでしょう？
ぶり系かな？
皮がカリっと香ばしくて程よい脂もあって美味しい♪
この花甘酢レンコンも手がこんでますね。
3色の串団子が可愛い。





お吸い物。
これも味がいいな～♪
昆布の旨みがメリちゃまの舌が喜ぶ喜ぶ(。￣ω￣。)





フルーツ。
小粒の巨峰と早生みかん。
みかんが酸っぱかった(≧∀≦)
こちらにもお花が添えられてます。





そしてこれを一番期待してました！
手作り健康三食豆富(ミニ)。
おぼろ・緑茶・黒ごまの3種類。





大豆を超ミクロパウダーにし、おからの出ない全く新しい豆富らしいです。
とてもまろ～♪でザラザラ感もなくまったりした食感。
大豆の旨みがぎゅっと閉じ込められており甘味も。
美味しかったです！





それとお刺身。
サーモン・タルイカ・マグロの3種盛。
どれも臭みがなく新鮮なお刺身。
特に赤身のマグロが美味しかったな～(o´ψψ｀)




正直行くまでは一回行ったらいいかな…と思いましたが、
実際食べてみたらわたくしの舌に合い、とても美味しく頂けたので又伺いたいと思います。
次回はお豆腐をもう少し食べたいです。

美味しかったです♪
ご馳走さまでした。
(化粧室の茶香炉の香がよかったあ)



【手作り豆腐と創作料理の店 ぎふや】
所在地:〒431-3314 浜松市天竜区二俣町二俣1566-28
電話:053-925-2895
営業時間:11:30～14:00（オーダーストップ13:30）　17:30～21:00
定休日:月曜日　※土、日曜日は貸切の場合あり



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