前回、濃厚中華そばを食べとても美味しかったので、次回はつけ麺を食べましょう♪と決めてました。
◎濃厚つけ麺/750円
スープは豚骨魚介でマタオマ系ていうやつですね。
先日東勝軒○秀の野菜つけ麺を食べたばかりで、こちらのスープに味が似てるかな?と。
ですが、東勝軒○秀より麒麟の方が砂糖甘いです( ̄ω ̄*)
それに、既にお酢入りでしょうか?
酸味があるので最初からくどさを感じます。
それに何だろ(・。・?)…苦味が残ります。
スープの中にはレアチャーシューの短冊切りとメンマが。
チャーシューは味が薄くてちょっと臭みが(・_・;)
私は食べられませんでした。
メリ的にはチャーシューは麺の方に乗っけてくれた方がありがたいんだけどな。
それと、
この日のメンマの味付けがちょっと塩っぱ過ぎてたかも。。。
麺はこちらでは太麺と呼ばれてますが、中太くらいかな?
因みにぱさん♪は、味玉濃厚つけ麺/850円
スープのバランスがあまり宜しくないかな…もう少し甘味を抑えたらまた違ってくるのにな…と(´・ω・)
ちょっと想像してたのと違い残念に思いました。
が、
濃厚中華そばは好きですよ(*⌒▽⌒)
ご馳走さまでした。
にほんブログ村 ラーメン
◎濃厚つけ麺/750円
スープは豚骨魚介でマタオマ系ていうやつですね。
先日東勝軒○秀の野菜つけ麺を食べたばかりで、こちらのスープに味が似てるかな?と。
ですが、東勝軒○秀より麒麟の方が砂糖甘いです( ̄ω ̄*)
それに、既にお酢入りでしょうか?
酸味があるので最初からくどさを感じます。
それに何だろ(・。・?)…苦味が残ります。
スープの中にはレアチャーシューの短冊切りとメンマが。
チャーシューは味が薄くてちょっと臭みが(・_・;)
私は食べられませんでした。
メリ的にはチャーシューは麺の方に乗っけてくれた方がありがたいんだけどな。
それと、
この日のメンマの味付けがちょっと塩っぱ過ぎてたかも。。。
麺はこちらでは太麺と呼ばれてますが、中太くらいかな?
因みにぱさん♪は、味玉濃厚つけ麺/850円
スープのバランスがあまり宜しくないかな…もう少し甘味を抑えたらまた違ってくるのにな…と(´・ω・)
ちょっと想像してたのと違い残念に思いました。
が、
濃厚中華そばは好きですよ(*⌒▽⌒)
ご馳走さまでした。
にほんブログ村 ラーメン