++ ぬか漬けな日々… ++

以前、牧之原SA店で限定を食べてどうも引っ掛かってて…
リベンジ！
袋井店が出来たということで行って参りました。


あ。。。
すんごい混んでる。
お店の前で外待ちずらりだわ(￣Д￣;)

20分程待って今度は中待ちに(・。・;)
結局30分弱待ったかな…？
けど、着席してから着丼が早かった！


頼んだのは、2人共同じもの。
◎極みネギ塩ラーメン/780円


丁寧な盛り付けで彩りもいいですね♪
青ねぎ・白ねぎ・紫玉ねぎ・焦がしねぎ・おろしねぎの5種類のねぎ揃え。

澄んだ塩スープは旨みがたっぷりでこれだ！という主張はございません。
塩もまろやかで飲み易く、つい最後まで飲み干したくなる美味さ。

それぞれのねぎの特徴が出ていて、それがまたねぎの青臭さもなく上手くスープと調和。
香ばしい焦がしねぎの風味、
そして、おろしが段々とスープに甘味を加えていく味の変化がいい！

このスープ、
美味しいわ～(o´ψψ｀)



因みに丼はこんな感じで少々小振りの円錐形の深丼。




麺は中細ストレート。
もう少ししっとり感が欲しいかも。




にしても、
美味しく頂きました。

次回はぜひとも燕ラーメン塩を頂きたい！

ご馳走さまでした。
(浜松にも来ないかなw)




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