カレイ、冷凍物ですが特売だったので購入。
久々に唐揚げにしました。
◆カレイの唐揚げあんかけ
カレイは片栗粉をまぶし揚げてます。
餡は、玉ねぎ・人参・ピーマン。
和風出汁のあんかけです。
◆アスパラとミニトマトのグラタン
コピ塩とオリーブオイルとチーズで焼きました。
◆辛子明太子ひじきご飯
これはラヴィドクロワッサンで購入したもので、大分産の混ぜご飯の素です。
デザートに、
先日ご紹介したファーマーズマーケットで購入したナイルメロン。
しっとりまったりでとても甘くて超濃厚！
他に、
作り置きの南瓜煮とぬか漬け。
揃いました。
美味しかったです♪
お粗末様でした。
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久々に唐揚げにしました。
◆カレイの唐揚げあんかけ
カレイは片栗粉をまぶし揚げてます。
餡は、玉ねぎ・人参・ピーマン。
和風出汁のあんかけです。
◆アスパラとミニトマトのグラタン
コピ塩とオリーブオイルとチーズで焼きました。
◆辛子明太子ひじきご飯
これはラヴィドクロワッサンで購入したもので、大分産の混ぜご飯の素です。
デザートに、
先日ご紹介したファーマーズマーケットで購入したナイルメロン。
しっとりまったりでとても甘くて超濃厚！
他に、
作り置きの南瓜煮とぬか漬け。
揃いました。
美味しかったです♪
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