++ ぬか漬けな日々… ++

この日はやたらと餃子が食べたくて、移転しリニューアルオープンした高丘北の餃子の松屋でテイクアウト。





15個入りを購入。
タレは別売りです。





少し小さ目なフライパンで15個ぎっしり円盤状に並べて焼きます。
これを外側から少しずつ剥がしながら取るのが好きなのよ。かいかん(o´ψψ｀)ぷぷ。





皮はどちらかというと厚目でもちもちしてます。
中の餡は殆どが野菜…いや、挽肉は見当たりません(^◇^;)
味は甘口。
このままでも食べられますが甘いと飽きてきますので、ここはやはりタレと唐辛子を入れて味を変えます。
にんにくや生姜は入ってますが、さほどパンチ力はありません。
私はこれくらいが丁度良いかと。





それと、
じゃが芋とワカメの味噌汁。





カニカマとキュウリと大根の酢の物も添えて。



美味しかったです。
お粗末様でした。
(おばちゃん引退したのかな…)




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